材料:猪肉100g大米50g糯米50g皮蛋120g油适量盐适量葱适量
步骤
1.原料:猪瘦肉,大米糯米,松花蛋,葱;
2.大米糯米泡20分钟;
3.放入电饭煲中煮;
4.皮蛋切丁;
5.猪肉切丝;
6.猪肉焯水至变色,捞出备用;
7.粥开锅煮十分钟,至半熟;
8.放入肉丝煮;
9.粥煮熟,加皮蛋,少许盐,煮一会儿;
10.米粥浓稠;
11.出锅,撒葱花。
主料
地瓜500克
淡奶10克
大米200克
糯米100克
辅料
枸杞适量
配料
水适量
清香暖心粥的做法步骤
1.地瓜去皮洗净煮烂,撩出来莉干,打烂备用。米和糯米洗净煮烂后换小火,将打烂的地瓜一点点融入进去,地瓜颗粒则在打烂。全部融入后,加入用水泡开的枸杞。
2.用微火煲15分钟(水要充足哦)。熄火,加入淡奶拌匀。