以口感细腻著称的古兹安格斯牛肉产于英国国家。安格斯牛肉用性能良好,表现早熟易肥、饲料转化率高,被认为是世界上各种专门化肉用品种中肉质最优秀的品种。安格斯牛胴体品质好、净肉率高、大理石花纹明显,屠宰率60%~65%。是英国古老的肉用品种之一,1892年良种登记,宣布良种肉用品种。
以口感细腻著称的古兹安格斯牛肉产于英国国家。安格斯牛肉用性能良好,表现早熟易肥、饲料转化率高,被认为是世界上各种专门化肉用品种中肉质最优秀的品种。安格斯牛胴体品质好、净肉率高、大理石花纹明显,屠宰率60%~65%。是英国古老的肉用品种之一,1892年良种登记,宣布良种肉用品种。