速冻饺子皮配方（商用速冻饺子皮最佳配方）

1/8面粉加水搅拌

2/8揉成光滑面团

3/8醒的好的面团揉长分成小剂子

4/8压扁

5/8沾点面粉用圆杯子压成片（中间厚旁边薄）边压面团边转成圆

6/8肉洗好剁碎，葱洗好切碎，放味极鲜，盐搅拌均匀

7/8擀好的皮中间放入馅，角对折按压包好

8/8可以蒸，可以煮，可以炸

水的用量是面粉的50%，揉成光滑面团醒20分钟，切成小剂子就可以包饺子啦。