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白菜豆腐馅饼的家常做法(素馅白菜豆腐馅饼的做法)

白菜豆腐馅饼的家常做法(素馅白菜豆腐馅饼的做法)

更新时间:2024-05-01 10:32:41

白菜豆腐馅饼的家常做法

把豆腐。胡萝卜丝,炒好后,盛进白菜里,继续搅匀。放五香粉。盐,油。葱姜

面醒好后,放在案板上不用揉,直接搓长条,切成大小相等的剂子。

.取剂子擀成面皮,包上调好馅料,像包包子一样包好,收口处捏紧,再用手压扁,一个饼柸就做好了。依次方法全部做好。

.电饼铛预热,刷上油,把做好的饼坯放上,然后在饼的表面也刷上一层油。烙至两面金黄。按压饼,能快速回弹,饼就烙好了。

将面粉加入70度左右的凉开水,和成面团

步骤2

将白菜切碎

步骤3

粉条煮熟后切碎

步骤4

木耳泡发后切碎

步骤5

豆腐切碎

步骤6

鸡蛋煎成饼后切碎

步骤7

将所有馅儿料加入盐和鸡精、香油后拌匀

步骤8

将面擀成饼状,包入馅儿料,像包包子一样

步骤9

将馅儿小心包好,重新擀成饼

步骤10

煎锅加入油,放入馅饼,两面煎熟即可

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