海米炒韭菜的做法（韭菜炒海米的正宗做法）

1、韭菜500g、海米（干虾仁）50g。

2、把海米洗净后用清水泡10分钟。

3、韭菜切成寸段。

4、起锅热油。

5、放入韭菜。

6、把韭菜翻炒均匀后，放入海米。

7、将其翻炒均匀。加盐、味精调味。

8、即可出锅装盘。