主料:面粉250克
辅料:油 椒盐
步骤
1.面粉搁大碗内。
2.加入开水，搅拌成絮状
3.揉成面团。
4.取一小块，搓成长条。
5.然后擀成长形
6.涮上一层油，再撒些椒盐。
7.然后卷起来。
8.压平，擀成圆饼。
9.电饼铛加热，刷上油，将圆饼搁上
10.然后在饼上再刷上油。
11.翻面，烤成焦黄亦可。
主料 面粉 200g 辅料 植物黄油 适量 白胡椒粉 适量 温水 适量 盐 适量 步骤 1.200g面粉加入1茶匙盐用温水调成柔软的面团，醒30分钟。
2.将面团分成几份，揉成光滑的剂子。3.擀成薄饼。4.涂上黄油撒一点胡椒粉，对折。5.再涂一层黄油撒上胡椒粉。6.竖着卷成一个卷，压扁。7.擀成圆饼。8.平底锅内放一小块黄油 9.小火把面饼煎到两面金黄色。
