用料
木瓜 1个
牛奶 500克
冰糖 15克
西米 100克
木瓜西米炖牛奶的做法步骤
步骤 1
准备木瓜牛奶和西米
步骤 2
木瓜削皮去籽去瓤
步骤 3
切成小块备用
步骤 4
西米提前煮好备用，方法：水开后下西米，放入凉水煮开，小火煮大约10分钟，然后关火焖3分钟，捞出过凉水。
步骤 5
木瓜放入锅中放入木瓜一半的水，再放入冰糖。
步骤 6
大火煮开1分钟
步骤 7
倒入牛奶
步骤 8
放入西米
步骤 9
大火煮开，小火煮5分钟，满满的奶香，尝尝味道，喜欢吃甜的可适量再加一些冰糖
步骤 10
一道滋补又养颜的木瓜西米牛奶就做好
把清水放在锅里，烧到沸腾，西米洗干净倒进去，煮10分钟左右，现在西米应该只有少量有白芯。用滤网过两三次冷水，放在一旁备用。
木瓜最好选8成熟的，有点硬硬的，木瓜削皮切小块，放在锅里，加上一碗清水，冰糖适量，开始煮，
水沸腾后，倒入纯牛奶，牛奶沸腾就立刻关火。最后把西米倒进去，就大功告成。
