可以多加一点料酒去腥，加辣。如果吃鱼不取鱼腥线，作出的鱼会不好吃，而且有很大的鱼腥味，特别是不管用什么去腥的调料都不能去除腥味。
还有鲤鱼身上的鱼腥线，一定要记得取出来扔掉，所以在吃鱼之前，最好是取出鱼身上的鱼腥线，这样也会让鱼肉变的美味。
坐标陕西咸阳，可能地处北方，吃鱼不如南方人。鱼腥线，说实话，我之前都不知道还有鱼腥线，一直都那么吃，也没觉得有什么怪味，可能是我一般做鱼，料放的比较重吧，个人觉得没什么大不了，之前的很多年都是那么吃的，也可能是网络的不普及，没看到过做鱼还要抽掉鱼腥线，现在的人都吃的讲究了，所以要抽掉鱼腥线
