普通面粉可以做欧包吗（用普通面粉做欧包的方法）

不可以的，要用高筋面粉

面粉我用的是普通的高筋面粉+t55或者t65+全麦粉。如果没有t55或者t65的话全部用高粉也可以。全麦粉我会加一些，不喜欢的可以换成高粉，也就是全部都用高粉做也是可以的~

答：不可以。

普通面粉是不能制做硬欧的。做欧包的话是要用高筋面粉才能制作成功的。普通面粉只适合做包子，馒头，饺子，面条之类。建议你用高筋粉做。