白萝卜可以降血脂吗 白萝卜怎么吃降血脂（白萝卜煮水降血脂正确方法）

白萝卜中含有大量的氧化酶，可以分解食物中的脂肪，促进脂肪代谢，从而起到降低血液中胆固醇，降血脂的作用。再者，白萝卜中的维生素还可以帮助扩张血管，从而有助于降血脂，其所含的钾对血管的损伤还具有防护作用。白萝卜从中段到尾端，有较多的芥子油一类的物质，有些辛辣味，它可以削皮生吃，也可以搭配其他食材煮汤食用，或是拌炒，都可以起到一定的降血脂作用。