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鲫鱼先煎后蒸做法(鲫鱼煎完怎么炖好吃)

鲫鱼先煎后蒸做法(鲫鱼煎完怎么炖好吃)

更新时间:2024-04-30 07:16:06

鲫鱼先煎后蒸做法

1、用剪刀把鲫鱼肚子剪开,把内脏清理干净。清理干净后,用刀往鲫鱼身上划几道小口,抹上食盐。

2、把锅清洗干净,打开电磁炉,放入食用油,油热后放入鲫鱼先煎一下。

3、放入适量的水,然后加入姜片,盖上锅盖。

4、煮20-30分钟后,加入葱花和食盐等调味料。再加热一下,就可以食用了。

注:鲫鱼汤美味又营养,而且操作方法也不是很难。只有加入少量生姜才能去除腥味,食盐不要放太多,清淡一点会比较好喝,放点葱花让汤味更加鲜美。

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