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西芹和香芹是一种菜吗(西芹和香芹炒菜哪个更好吃)

西芹和香芹是一种菜吗(西芹和香芹炒菜哪个更好吃)

更新时间:2024-04-30 02:29:18

西芹和香芹是一种菜吗

香芹和西芹都是芹菜的一种,两者的区别主要在于外观、口感、营养价值、应用以及禁忌等方面。

1、外观

香芹和西芹从外观上来看,都是叶片比较小的芹菜,两者的茎都比较大。但香芹的茎叶比较厚,叶片比较大。而西芹比较小,叶片比较小,茎叶比较粗壮。

2、口感

香芹和西芹都可以作为蔬菜食用,口感都比较清香。但香芹比较容易煮熟,西芹则不容易煮熟。

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