主要就是控制住猪随意乱跑。
在杀猪的时候,杀猪匠手里都会拿着一个铁钩子,钩头十分锋利。当有两三个人帮忙的情况下,杀猪匠会用钩子猛地勾住猪的下巴,其它几个人就可以把猪抬起来,放到案板上,进行屠宰了。所以能否有效的控制住猪的行动,钩子很关键。