海辣螺的正宗做法（水煮辣螺正宗做法）

先让螺吐二天脏气后在炒，炒时，锅里要多点油，油热后放花椒，放红海椒，蒜头，大葱节，姜片，炒香放海螺在锅里放点料酒，来回翻炒，水炒干后在炒十分钟应放盐，放支然，放鸡精味精在翻炒二分钟就行了！