1、食材:红尾鱼4只、姜适量、盐适量、油适量、料酒适量、生抽适量、花椒粉适量。
2、红尾鱼洗净,用姜、盐、料酒腌制1小时。
3、锅中放入适量的油,炸鱼。
4、依次把鱼全部放入,炸好.
5、把炸好的鱼盛出。
6、锅中留少许油,放入姜蒜末,炒香.
7、放入炸好的鱼,加入盐,料酒,香醋,生抽,花椒粉;烧制入味,即可。
8、以上就是红尾鱼制作方法。
干炸红尾鱼比较好吃,先把红尾鱼去鳞打扫干净之后,用盐先把红尾鱼腌上,腌上两个小时之后,锅中放油,油热放入红尾鱼进行干炸,炸熟即可,非常好吃
1、食材:红尾鱼4只、姜适量、盐适量、油适量、料酒适量、生抽适量、花椒粉适量。
2、红尾鱼洗净,用姜、盐、料酒腌制1小时。
3、锅中放入适量的油,炸鱼。
4、依次把鱼全部放入,炸好.
5、把炸好的鱼盛出。
6、锅中留少许油,放入姜蒜末,炒香.
7、放入炸好的鱼,加入盐,料酒,香醋,生抽,花椒粉;烧制入味,即可。
8、以上就是红尾鱼制作方法。
干炸红尾鱼比较好吃,先把红尾鱼去鳞打扫干净之后,用盐先把红尾鱼腌上,腌上两个小时之后,锅中放油,油热放入红尾鱼进行干炸,炸熟即可,非常好吃