用料
鸡蛋
一个
牛奶
一盒
盐
少许
油
和平常烧菜一样
酵母
少许
面粉
适量
步骤 1
把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量和平时炒菜一样)放油太少炸出的油条发干。
步骤 2
放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了
步骤 3
待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵
步骤 4
等待面,发酵!
发酵好了,在面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁,切成一个个小段子
步骤 5
锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火。
用料
鸡蛋
一个
牛奶
一盒
盐
少许
油
和平常烧菜一样
酵母
少许
面粉
适量
步骤 1
把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量和平时炒菜一样)放油太少炸出的油条发干。
步骤 2
放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了
步骤 3
待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵
步骤 4
等待面,发酵!
发酵好了,在面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁,切成一个个小段子
步骤 5
锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火。