三鲜荠菜饺子是怎么做的（荠菜无鸡蛋素三鲜饺子做法）

步骤/方式1

食材

猪肉馅700g，虾200g，荠菜500g，鸡蛋2个。

准备猪肉馅，虾，荠菜，鸡蛋。将肉加入大葱绞打成肉馅。

步骤/方式2

荠菜放入盐水中浸泡二十分钟，洗净沥干水后切碎。

步骤/方式3

将虾去壳切碎，所有食材放入盆中。

步骤/方式4

放入一勺半的盐，一勺生抽，一勺蚝油，半勺鸡精，两勺料酒，两勺熟油，搅拌均匀。

步骤/方式5

将饺馅包入饺皮中，全部包好后下锅煮。

步骤/方式6

成品图