最佳食用方法为生吃或凉拌因为新鲜百合中含有丰富的营养成分，其中包括维生素和矿物质，而生吃或凉拌可以充分保留这些营养成分，保证营养的摄入和吸收
此外，可以尝试将新鲜百合撕成条状后蘸上酱料食用，其口感脆嫩，清香爽口，也是不错的食用方式
但不建议油炸、煮熟等方式食用，会破坏其中的营养成分并且口感会变得粘糊
食用方法：
清洗：先把新鲜百合的外层去掉，然后用清水冲洗干净。
去皮：把新鲜百合的根部去掉，然后把顶部的硬皮剥掉，再用刀切掉一部分，可以把更多的不好吃的硬皮去掉。
烹饪：将百合放入开水中稍微焯一下，然后再用凉水冲洗，使其更加爽脆甜美。
做菜：可以将百合和其他蔬菜一起炒，或者做成凉菜佐以调味料食用。
注意事项：新鲜百合应该要在24小时内尽快食用，以保持其新鲜度和美味度。同时，百合含有毒性物质，需要确保其充分烹饪或者煮熟后再食用。
