用料:排骨600克,排骨酱2勺,小葱头2个,白糖3勺,酱油2勺
步骤:
1、排骨洗净斩块切好葱头。
2、热锅放油葱头炒香放排骨,糖炒至表面金黄加酱油继续翻炒几分钟。
3、放排骨酱炒至均匀上色加水没过排骨煮30分钟。
4、煮至汁变稠关火即可。