小麦粉可以做面条吗（自制小麦粉可以做面条吗）

小麦粉可以制作成面条形成小麦面。这也是比较常见的面条之一，但是吃的人不是很多，大家还是喜欢吃面粉制作的面条。

中裕原味小麦粉淀粉的含量达到百分之70，蛋白质含量在10%到12%，适合做面条，做出来的面条从色泽好面条的弹性上，入口的感觉和嚼劲上都是很好的。

小麦粉当然可以做面条啊，大部分的面条都是小麦粉做的，而且要用高精粉做面条，做出来的特别好