可以采用以下方法让制出的冰看起来透明。
将水煮沸后,冷却至室温。
再次煮沸,重复此操作3至4次。
最后将煮沸后的水倒入制冰盒中,慢慢冷却至冰冻。
这样制出的冰看起来就很透明了。
冰看起来不透明的原因是因为其中的水分子结晶不规则,而这些不规则结晶就是空气和其他杂质。
转化为透明冰的关键在于让水分子凝聚成一个整齐的结构,减少了其中感觉杂乱无序的空气和杂质数量,从而提高了它的透明度。
制冰让冰看起来透明的方法有很多,但其中主要的原理是使冰中的气泡尽可能少和小。
首先要用净水,可以先将水煮沸后再冷却,或使用过滤净水器过滤水。
这样可以使水中的杂质、气泡减少。
其次,制冰的过程要尽量避免搅拌,可以用慢慢注水、从底部往上冰冻的方式制作冰块,这样可以减少气泡的形成。
另外,在制冰时还可以加入少量的食盐,这也可以让冰看起来更透明。
需要注意的是,完全没有气泡的冰并不可行,因为水中氧气溶解在其中也是自然现象。
因此,制冰看起来透明只是尽量减少气泡,而不是完全消除。