用料调料食盐适量醋适量蒜适量芝麻油适量黄瓜适量凉拌扒糕的做法1.食材准备好2.扒糕切成小块,黄瓜切成滚刀块,蒜切成末3.先把蒜加点醋和香油调成蒜汁4.然后把调好的蒜汁浇到切好的扒糕和黄瓜上5.调一下味就可以了