松子鱼的酱料做法有很多种,下面是一种常见的做法:
材料:
- 酱油:2汤匙
- 料酒:1汤匙
- 蜂蜜:1汤匙
- 生姜:适量(切成细末)
- 蒜蓉:适量
- 白胡椒粉:适量
- 盐:适量
- 水淀粉:适量(用于勾芡)
步骤:
1. 将酱油、料酒、蜂蜜、生姜末、蒜蓉、白胡椒粉和盐放入一个碗中,搅拌均匀。
2. 将碗中的酱料倒入锅中,用中小火加热。
3. 不断搅拌酱料,直到它开始变稠。
4. 如果酱料太稀,可以加入适量的水淀粉勾芡,使其更加浓稠。
5. 酱料煮沸后,继续煮一两分钟,以确保所有成分充分混合。
6. 关火,让酱料稍微冷却一下。
步骤
我喜欢番茄酱配甜辣酱,其实一点都不辣
步骤
锅里放适量油,烧热,放入番茄酱和泰式甜辣酱2:1
步骤
煮开,后放入砂糖,多少看自己口味,我不爱酸所以放得比较多
步骤
前面开好的生粉水倒入锅中煮开,这里可以调节浓稠度,不要太浓,关火会更稠,太稠就不好吃,糊糊的