圆葱扒皮、洗净、切碎放到盆里，在打两个鸡蛋搅拌均匀
加入十三香、盐、白胡椒粉、糖搅拌均匀
再加面粉和淀粉搅拌，最后淋上适量的香油搅拌均匀。
锅内油热至四成热时，用勺把面糊挖成丸子放入（可以提前用手捏成丸子），小火慢炸至色泽金黄即可。
捞出控油（铺一张吸油纸），美味的洋葱丸子就做好了。
咬一口表皮酥脆，葱香四溢！有没有让你流口水？
油温四成热即可，用小火慢炸。（温度过高小心炸糊哦）
调面糊的时候一定要按步骤加，不要一次性全放进去！
1.圆葱、香菜洗净备用
2.圆葱切片
3.然后剁碎
4.香菜切末
5.放到一个容器里拌匀
6.加盐拌匀
7.加面粉
8.馒头搓碎
9.加到容器里拌匀
10.团成大小适中的丸子
11.全部做好
12.油温五成热时下丸子炸制
13.炸至表面微黄炸熟即可
