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东北凉拌猪油渣的做法(白糖拌猪油渣的做法)

东北凉拌猪油渣的做法(白糖拌猪油渣的做法)

更新时间:2024-05-11 02:53:37

东北凉拌猪油渣的做法

黄瓜2根

辅料

榨菜1小块猪油(板油)(油渣)少许红尖椒少许蒜4瓣醋3汤匙生抽1汤匙食盐半茶匙白糖半茶匙香油1茶匙

步骤1

小黄瓜拍几刀切块,榨菜切丁,蒜制成蒜泥

步骤2

加油渣,加所有调料拌匀即可

烹饪技巧

熬猪油剩余的油渣,喜欢的人觉得它是非常美味的东西,虽不健康,但偶尔食之未尝不可。用来炒小青菜味道很美,拌个小黄瓜,也是不错的。

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