低GI主食什么意思（常见低gi食物中gi是什么意思）

就是低碳主食，也可以叫慢碳主食，是指吃进去人体没有那么快转化成糖的含淀粉食物，比如红薯、玉米、燕麦、糙米还有各种没有经过细加工的主食。