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坐月子喝的蛋花汤怎么做(坐月子必喝的五种汤)

坐月子喝的蛋花汤怎么做(坐月子必喝的五种汤)

更新时间:2024-05-01 08:22:29

坐月子喝的蛋花汤怎么做

坐月子喝的大蛋花汤制作步骤如下:

1. 准备两个鸡蛋,打入碗中并用筷子进行搅拌均匀,打出鸡蛋花来。

2. 锅内开始烧水,等水沸腾后进行和面糊。

3. 把搅好的面糊下入锅内。

4. 然后沸腾后把打好的鸡蛋,用筷子闭着慢慢地划着下入沸腾的地方。

5. 鸡蛋下入锅中,瞬间就漂出鸡蛋花来。

6. 把鸡蛋花稀饭盛入碗中,加入适量的红糖。

7. 把月子红糖搅拌均匀后即可食用。

以上就是坐月子喝的大蛋花汤的做法了,您可以试试。

步骤1:

准备食材:番茄一个、鸡蛋一个、小葱2根

步骤2

鸡蛋打散成蛋液,番茄洗净切厚片

步骤3

汤锅里放水500ML、油1汤匙,开中大火将水烧开

步骤4

放入切好的番茄再次煮开

步骤5

加点白胡椒粉和姜粉(孕产妇可以不放这两样)

步骤6

加点盐,搅匀

步骤7

将打散的蛋液沿着锅铲缓缓地倒一圈

步骤8

水再次烧开后搅散蛋液,关火,盛入碗内,撒上葱花、淋上香油即成

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