花生豆腐做更Q弹,要把新鲜花生先做熟。然后把花生皮去掉。之后把花生放在料理机上面压碎,压碎,之后把渣子留下。剩下的花生支配和黄豆汁一起去做豆腐,这样做出来的豆腐比一般的豆腐干一点,但是吃起来有浓浓的花生香。
花生酱是提前用榨汁机榨出来的。在做豆腐调汁的时候把花生汁倒进去。
花生豆腐做更Q弹,要把新鲜花生先做熟。然后把花生皮去掉。之后把花生放在料理机上面压碎,压碎,之后把渣子留下。剩下的花生支配和黄豆汁一起去做豆腐,这样做出来的豆腐比一般的豆腐干一点,但是吃起来有浓浓的花生香。
花生酱是提前用榨汁机榨出来的。在做豆腐调汁的时候把花生汁倒进去。