一份牛肉汤的热量不高是170-200大卡/100g,一碗牛肉汤的重量大概在250克,含有热量425-500大卡,属于一种低热量的食物,摄入体内之后不会导致肥胖现象,不会导致脂肪层增厚,有助于增强免疫力。