大虾5--6分钟能熟
原料
more
黑虎虾 (1斤)
豆芽 (200g)
蚝油 2勺
黑胡椒粉 2勺
生抽 1勺
豆瓣酱 2勺
五香粉 2勺
花椒粉 2勺
蒜 3个
大葱 1根
料酒 2勺
1/首先将黑虎虾去头,挑出虾线,加入料酒、黑胡椒粉、五香粉腌制30分钟
2/大葱切段,蒜剥皮,干辣椒剪断,洋葱切片备用。豆芽焯水后摆在上面。
3/锅烧热,放油,加入蚝油、生抽、豆瓣酱炒香,虾放入翻炒,加入淀粉水小火慢煮
4/另用一锅烧热油,干辣椒和花椒粉铺在虾上面,烧上去即可。
大虾5--6分钟能熟
原料
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黑虎虾 (1斤)
豆芽 (200g)
蚝油 2勺
黑胡椒粉 2勺
生抽 1勺
豆瓣酱 2勺
五香粉 2勺
花椒粉 2勺
蒜 3个
大葱 1根
料酒 2勺
1/首先将黑虎虾去头,挑出虾线,加入料酒、黑胡椒粉、五香粉腌制30分钟
2/大葱切段,蒜剥皮,干辣椒剪断,洋葱切片备用。豆芽焯水后摆在上面。
3/锅烧热,放油,加入蚝油、生抽、豆瓣酱炒香,虾放入翻炒,加入淀粉水小火慢煮
4/另用一锅烧热油,干辣椒和花椒粉铺在虾上面,烧上去即可。