白菜汤原料：肉丸子100克，木耳20克，大白菜片100克，高汤、油、盐、味精各适量。
做法：锅内加油烧热，放入大白菜片煸炒，加适量清水，下入丸子。
锅开之后，放入木耳、高汤、盐同煮。锅再煮开后，加入味精调味即可。
白菜豆腐汤原料：白菜500克，豆腐250克，海米10克，葱、姜、酱油、白糖、盐、味精、油各适量。
主料
番茄2个 白菜10片
辅料
葱2条 ，油盐适量，水若干，番茄酱2小匙，糖少许
1.番茄洗净切块，白菜洗净切成小块，葱切段备用；
2.炒锅下油烧热，倒下番茄翻炒至烂出汁；
3.倒下白菜一起翻炒出水至软身；
4.掉下葱、倒入番茄酱，倒入少许热水一起翻炒均；
5.倒入热开水，一起煮半小时，加入盐与糖调味即可出锅
