露地怎样存放大白菜安全过冬（楼房大白菜怎么保存能过冬）

露地大白菜在过冬期间应该注意保持适宜的温度和湿度，避免被冻坏或变质。

首先，要将大白菜挖出来，并去掉泥土和叶子，然后在室外晾晒1-2天，让其表面干燥。

接着，将大白菜分层放在干净的地面上，每层之间都要铺上麻袋或草席，以隔离湿度和保持温度。

最后，要定期检查大白菜的状态，如有发霉或变软的现象及时处理，保证储存的大白菜在过冬期间能够安全存放。