麦穗鱼四川叫什么

麻鱼儿是一种小鱼，还有种叫法是麻残杆儿，就是一些鱼塘里，比鲫鱼小的，黄龙溪的特色油炸鱼就是这种鱼，学名叫麦穗鱼。