水蒸气的温度最高应在384度。
1：在密闭的、可变体积的容器里,保持1个大气压,水完全汽化后,继续加热,水蒸气就会超过100°C!
2：在标准气压下,温度不到100°C,也会产生水蒸气,温度到100°C水会沸腾,大量产生水蒸气,当水蒸发完后,继续加热,水蒸气的温度会继续升高。
3：水蒸汽的温度主要与压强相关，如在1atm下，100度；1.2atm下，120度左右。
4：而根据临界温度，水蒸汽不能超过384度，在此温度以上，已经不可能是蒸汽，而是气体了。
蒸汽分为很多类，在标准大气压下蒸汽最高温度为100度。蒸汽也称为“水蒸气”，根据各种蒸汽的压力和温度分类：饱和蒸汽、过热蒸汽。蒸汽的主要用途是加热或者加湿，蒸汽还可以产生动力，作为机械驱动等。

饱和蒸汽，当液体在有限的密闭空间中蒸发时，液体分子通过液体表面进入上层空间，成为蒸汽分子。由于蒸汽分子处于湍流的热运动中，它们彼此碰撞，并与容器壁和液体表面相互碰撞。

在与该液体表面的碰撞中，一些分子被液体分子吸引，并以液体分子的形式重新返回。在蒸发开始时，进入空间的分子数目比返回液体中的分子数目多。当蒸汽分子继续蒸发时，空间蒸气分子的密度不断地增加，返回的分子数量也在不断地增加。当进入空间的分子数量和返回液体时中的分子数量相等时，蒸发和冷凝则处于动态平衡状态，此时空间中的蒸汽分子密度不会在增加，此时蒸汽的状态被称为饱和状态，然而在饱和的状态下液体也被称为饱和液体，其蒸汽被称为干饱和蒸汽，
