风干羊肉怎么存放（风干羊肉风干后的储存方法）

可以放冰箱冷冻或者冷藏。

但冷冻存放的时间不宜过久，一般为三个月左右，最多不要超过半年。因为即便在极低温冷冻肉类的时候，时间太长的话也会出现变质的情况 。

那在冷藏时一定要记得尽量密封一些， 不然容易跟其他食材串味 ，这样就不好吃了。

裸装羊肉干正常存放就可以了，在低温、风干、干燥处。特别注意不能存放于阴潮的地方，所以很不建议冰箱保存，因为冰箱内有潮气，会加速羊肉干变质。如果采取真空包装，可长期储存。放置在冷冻箱内在食用时还得化冻，不然口感就完全不一样了。