食材：全麦面粉300g，酵母5g，红曲粉3g，鸡蛋1个，盐2g，代糖10g，液体100g左右（水/牛奶都行），蒸熟的红薯适量
做法：
1.所有食材混合起来揉成一个均匀的面团。
2.盖保鲜膜发酵至2倍大后取出，揉一揉排气，然后分成4个小面团。
3.把面团擀平，包入乳酪和适量红薯泥，收口捏紧，弄成三角形。
4.撒干粉，割花纹，盖保鲜膜醒发20分钟左右。
5.放入预热的烤箱170的20分钟就ok
1、墨西哥酱材料混合均匀，准备备用
2、除黄油外所有面包胚材料混合均匀，由厨师机揉至扩展
3、加入黄油，继续揉
4、揉至面团表面光滑
5、揉好的面团发酵至两倍大，分成六份
6、包入奥利奥碎
7、包入纽斯卡牛奶榛子味可可酱
8、发酵半小时，表面淋上墨西哥酱
9、烤箱预热180度，烘烤25分钟出炉
