鱼肉茴香饺子的做法（茴香大肉饺子的做法）

用料

带皮三文鱼240克， 洋葱50克，茴香苗100克，盐2克、胡椒粉1克，饺子皮360克 

做法步骤

步骤 1

三文鱼切条剁碎， 洋葱5切碎、茴香苗焯水挤干水分切碎，用不锈钢盆和馅， 加入2克盐、胡椒粉，搅拌均匀上劲 

步骤2

开始包饺子，一勺一馅。

步骤 3

煮饺子：大火煮开，打开锅盖，转小火煮8分钟。

1配料，鱼柳切丁，葱姜切末，可以化一些大油

2鱼柳切末，加入葱姜末，2克盐，10克香油，10克花生油，10克猪油，5克生抽

最后一步

加入茴香，和匀，包成饺子