玫瑰花也可以直接摊晾在阳光下晾晒，但在摊晾时一定要注意，要把玫瑰花在早晨9点以后拿出去摊开，然后在下午三四点钟时就要及时把它收回到室内，不能让它在室外过夜，更不能让露水把玫瑰花打湿，不然会影响它的色泽也会让玫瑰花的营养大量流失。
1.用文火迅速烘干，烘时将花摊成薄层，花冠向下，使其最先干燥，然后翻转烘干其余部分。如单纯晒干，颜色和香气均较差。 2. 风干 最简单、最常用的一种制作干花的方法，选一间温暖、干燥，且通风条件良好的房间，室内温度不应低于摄氏10度。通风好的柜子，有加热设施的房间，或是顶楼、阁楼之类的地方都很好。花在干燥过程中有装饰价值，你不妨考虑把卧室和餐厅作为风干的场所。 3.用微波炉烘干是新出现的一种方法，特点是时间短，不需别的媒体用微波炉烘干的时间依炉型、花的数量而定，有些浆果类在微波炉中容易破裂，所以首先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期。
