什么是土豆丁（土豆片和土豆丁的区别）

丁土豆就是做菜时把土豆切成5毫米或10毫米的小方块，叫做丁土豆或土豆丁，如果切肉类，就叫肉丁。如宫保鸡丁。

怎样切土豆丁：

先将土豆洗净去皮，然后将土豆切成5毫米或10毫米厚的土豆片，再将土豆片落在一起切成土豆条。