1.
准备鸡腰子 200g 、 酸菜 1个 、 蒜蓉 2个
2.
50克酸菜切成细条,鸡腰子用1小勺盐抓一下腌制5分钟
3.
切一片姜,300ml水烧开1分钟
4.
放入30ml油,放30克蒜蓉锅烧热下50克酸菜,炒好后捞出。
5.
倒入200克鸡腰子和50克酸菜一起炒3分钟即可。
6.
出锅装盘
1.
准备鸡腰子 200g 、 酸菜 1个 、 蒜蓉 2个
2.
50克酸菜切成细条,鸡腰子用1小勺盐抓一下腌制5分钟
3.
切一片姜,300ml水烧开1分钟
4.
放入30ml油,放30克蒜蓉锅烧热下50克酸菜,炒好后捞出。
5.
倒入200克鸡腰子和50克酸菜一起炒3分钟即可。
6.
出锅装盘