用料;红枣30颗、杏仁30颗、黄油20克、棉花糖100克、奶粉40克。
做法:
1、准备好去核红枣和大杏仁,选用的是新疆若羌红枣,美国大杏仁。将大杏仁塞入红枣里面。
2、不粘锅里面放入黄油,全程小火,黄油融化的差不多的时候倒入棉花糖翻炒融化,在加入奶粉搅拌均匀关火,速度倒入红枣搅拌一下,让每一颗红枣都均匀的沾上棉花糖。
3、烤盘上撒上奶粉,把枣一颗颗分离并均匀的让棉花糖包裹,搓搓搓,然后裹上奶粉即可。
1.
牛奶和棉花糖放进锅里中火慢慢加热
2.
用蛋抽搅拌到棉花糖彻底融化为止
3.
红枣上用刀割一刀再放进锅里
4.
煮1-2分钟左右就可以拿出来喝啦!