宝宝辅食芝麻粉开了保质期多久

芝麻粉的保质期约为12个月。芝麻粉容易被真菌和细菌污染，产生有害物质。此外，芝麻粉含有多不饱和脂肪酸。如果储存不当，很容易氧化变质。因此，芝麻粉应密封存放于阴凉处。适量食用芝麻粉对人体有益。虽然热量较高，但吃多了不会发胖。每100克芝麻含蛋白质21.9克、脂肪61.7克、钙564毫克、磷368毫克、铁50毫克。它还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇和鸡蛋。磷脂、维生素A、B、D、E等营养成分。