凉果:拿去洗净,然后用开水焯一下,去水凉透后放入蜂蜜,入冰箱冷藏.把青橄榄泡在蜂蜜里,要装在罐子里,青橄榄吸取了蜂蜜的精华,弥补了自己的不足——无涩甘甜,流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口,而留下的还有蜂蜜的醇香。制成凉果原料:橄榄、甘草(10克)、白糖橄榄炖汤把青橄榄压扁,加酱油辣椒什么的调味,异常美味爽口的小吃,把青橄榄泡在蜂蜜里,要装在罐子里,盐腌晒干,用以佐膳,用 甘草和糖同煮,干后撒上五香粉,
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