食材:酸笋100克、脆肚500克
配料:盐5克、生抽5克、白糖5克、老抽5克、蒜蓉10克、指天椒5-6个
做法:
1、小心将酸笋取出,洗净,切片
2、锅里放油,把蒜蓉、指天椒下锅爆香,倒入酸笋加盐炒出香味
3、再倒入脆肚,翻炒,加入生抽和老抽白糖,小火焖两分钟
4、大火翻匀即可快速出锅
食材:酸笋100克、脆肚500克
配料:盐5克、生抽5克、白糖5克、老抽5克、蒜蓉10克、指天椒5-6个
做法:
1、小心将酸笋取出,洗净,切片
2、锅里放油,把蒜蓉、指天椒下锅爆香,倒入酸笋加盐炒出香味
3、再倒入脆肚,翻炒,加入生抽和老抽白糖,小火焖两分钟
4、大火翻匀即可快速出锅