凯特芒为什么是绿色的（凯特芒是绿色的好还是黄色的好）

凯特芒本身就是绿色的，成熟以后会散发出很浓郁的香味，这个时候是可以吃的。芒果品种很多，成熟后有红的、黄的、绿的，有些芒果本身就是绿色的，成熟以后也不会变得很黄，因此，可以从香气和硬度来判断其是否成熟。