北方结松果的松树是红松,是一种比较名贵的品种,红松的松子营养丰富,适合人类食用。
市面上经常可以看到两种颜色不一样的松子,黑松子和黄松子。
黄松子是已经油炸开过口的,比较容易剥壳。而黑松子是打下来松塔机器脱粒筛选后直接炒制,松子的香味更浓郁,但是因为没有经过油炸开口,缺点就是比较难剥。
北方结松果的松树是红松,是一种比较名贵的品种,红松的松子营养丰富,适合人类食用。
市面上经常可以看到两种颜色不一样的松子,黑松子和黄松子。
黄松子是已经油炸开过口的,比较容易剥壳。而黑松子是打下来松塔机器脱粒筛选后直接炒制,松子的香味更浓郁,但是因为没有经过油炸开口,缺点就是比较难剥。