1.浸泡方法:将核桃浸泡在热水中5分钟,加入适量的食用盐效果更好,浸泡后剥壳,用牙签揭开表面的薄皮,然后用手轻轻撕掉。
2.微波炉法:如果家里没有微波炉,也可以用烤箱,烤好新鲜核桃后很容易去皮。
3.用锅蒸:将核桃放入蒸锅中,高温蒸煮约10分钟。取出后,直接放入冷水中。3分钟后,取出壳体,将壳体去除后的坚果在热水中浸泡4
具体的操作步骤如下:
撬开核桃
去除青皮核桃的结后,将小刀插入进去,旋转一圈撬开它。
插入核桃仁
将核桃掰开成两块后,将小刀插入核桃仁中,从边缘滑撬。
去除核桃的青皮
核桃仁脱离后,用手取出放置在一旁,即可去掉青皮。