大豆怎么煮又烂又好吃（旧大豆怎样才能煮得又烂又好吃）

1.

可以使用高压锅：大豆煮的又烂又好吃，必须使用高压锅，高压锅当中放入500毫升的水，再加入150克的大豆扣上盖子，用小火煮30分钟即可。

2.

提前浸泡：盆子当中放入1000毫升的水，再加入300克的大豆，浸泡三个小时即可。

3.

火候：在煮大豆的时候必须使用小火，这样才能够煮的软烂好吃，从而味道更加纯正。