菠萝蜜的核要煮二十分钟左右。
2、一般来说，正常大小的菠萝蜜核煮二十分钟左右基本就能熟了，煮的时候建议先将菠萝蜜核外面的黄色薄膜去掉，这层薄膜口感较涩且不易消化，所以不需要保留。
3、然后再将核放入锅中，先大火十分钟煮沸，再转小火继续蒸煮十分钟，当然也可以根据核的大小和个人喜好适当调整蒸煮时间，等时间到了以后再将核捞出，煮熟的菠萝蜜核口感跟板栗相似。
菠萝蜜核一般煮15-20分钟左右，菠萝蜜核清洗干净后，可以直接用清水煮，冷水下锅，然后盖上锅盖，开中火煮开后，转小火煮15至20分钟，煮至可以用筷子轻松扎透即可。煮的时候建议先将菠萝蜜核外面的黄色薄膜去掉，这层薄膜口感较涩，所以不需要保留。
