按用途来分：
●日用陶瓷，如餐具、茶具、缸、坛、盆、罐、盘、碟、碗等。按瓷种可分为普通日用瓷器、骨灰瓷器、玲珑日用瓷器、釉下(中)彩日用瓷器、日用精陶器、普通陶瓷和精细陶瓷烹调器等，按花面装饰方式分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。
●艺术(陈列)陶瓷，如花瓶、雕塑品、园林陶瓷器皿陈设品等；
●卫生陶瓷，如卫生洁具等；
●建筑陶瓷，如砖瓦、排水管、面砖、外墙砖等；
●电器陶瓷，如收音机内用的半导体等；
●电子陶瓷，用于电力工业高低压输电线路上的绝缘子，如电机用套管、支柱绝缘子、低压电器和照明用绝缘子，以及电讯用绝缘子、无线电用绝缘子等；
●化工陶瓷，用于各种化学工业的耐酸容器、管道、塔、泵、阀以及搪瓷反应锅的耐酸砖、灰等；
●纺织陶瓷，如纺织精密陶瓷瓷眼导丝器、纺机配件等；
●特种陶瓷制品，应用于各种现代工业和尖端科学技术，如火箭、导弹上的挡板，飞机、汽车上用的火花塞，快速切削用的瓷刀等等。
